SPECIAL PROGRAMME 　期間限定・特別コースのご紹介

＜お知らせ・重要＞

下記、2008年度の募集は終了いたしました。2009年の9月頃に開講を検討中ということですので、詳細等が決定いたしましたら、ご案内いたします。参考用として、このまま2008年度のご案内も残しておきます。

製パンを基礎から勉強したい、パン屋さんを開業したい、製パンのお教室を始めたいなど、フランスの製パンに関するスキルを身につけたい日本人の方に向けた、特別プログラムをご紹介いたします。
このプログラムは、Institut National de la Boulangerie Patisserie / INBP（フランス国立製パン製菓学校）よって企画されています。フランス製パン製菓協会によって設立された学校で、フランス北西部の都市、ルーアンに位置しています。

INBPは、製パンのプロを目指す方に日本でも有名な学校のひとつ。入学希望者からたびたび相談をお受けしましたが、通常のコースに入るためには、高いフランス語力が必要なので、入学を断念した方も多かったようです。

今回は、日本語アシスタントがつきますので、フランス語が初級でも大丈夫。
フランスでの製パン技術取得のチャンスです。
ルーアン市内にある校舎


　日本人向けの製パン研修

この研修は16週間にわたって製パン修了証書を得る為の準備をします。
この研修は、製パンに関する知識の全くない日本人を対象とします。
授業はフランス人講師により行われ、語学アシスタントによる日本語通訳がつきます。

申し込み資格
以下の3つの条件を満たしていなければなりません：

20歳以上であること
日本国籍であること
製パン初心者であること

終了証
最後まで研修に参加し、最終実技試験において全体平均20点中12点以上取得した方に、INBP製パン修了書が授与されます。

　研修日程

2008年8月25日〜12月12日

上記研修終了後、希望者は、ルーアン、パリ、リヨンなどのパン屋さんにて、現場研修（有料・10週間）を行うことが可能です。


　費用

申込料：90ユーロ
授業料と宿泊費：11,000ユーロ
現場研修（希望者のみ）：500ユーロ

*　宿泊は学校から100メートルほどの学生用家具付アパートに滞在。
食費は各自負担。
現場研修の際の宿泊費は上記に含まれていませんので、別途必要。

　注意事項　《重要》

このプログラムの開講には、8名以上の登録者が必要となります。申し込み手続きをしても、必ず開講されとは限りませんので、ご注意下さい。

　手続き代行サポートサービス


FRENCH LABOでは、上記プログラムの手続き代行サポートを行っています。
手続き代行料 31,500円〜52,500円　（税込）　 * 料金はお申込時期によって変わります。詳しくはコチラ。


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